Le velouté de châtaignes grillées au sirop d’érable vous rappellera l’automne ou les dîners à la campagne et ses délicieuses soupes pour se réchauffer.
Les châtaignes ressemblent aux saveurs de la noisette alors que le sirop d’érable apportera des saveurs sucrées. Un mélange qui ravira les papilles des gourmets.
Ce velouté se déguste chaud comme une soupe ou froid en verrine à l’apéritif.