Le vinaigre balsamique de Modene IGP au jus de truffe noire est idéal pour réussir vos recettes.
Ce vinaigre apporte des arômes ronds et fruités pour vos recettes sucrées, salées, chaudes ou froides. Le vinaigre balsamique au jus de truffe noire s’accorde parfaitement avec un foie de veau, des noix des Saint-Jacques, du canard, du bœuf ou accompagner vos framboises.
Il pourra également déglacer des viandes, assaisonner vos salades, vos recettes de pâtes, omelette, et faire votre vinaigrette.